Citrona daļa, ko cilvēki visbiežāk izmet miskastē, ir miza, kas visā citronā ir vērtīgākais vitamīnu un minerālu avots.
Citrona miza ir anti-kancerogēna, kā arī palīdz izvadīt no ķermeņa toksīnus un pasargā to no baktērijām un parazītiem.
Izrādās, ka saldēti citroni ir vēl vērtīgāki, kā arī daudz ērtāk var tikt izmantoti ikdienā.
Citronu iespējams sasaldēt dažādi – gan veselu augli, ievietojot maisiņā, gan arī izspiest tā sulu, saliet to ledus trauciņos, kā arī blakus sasaldēt smalki sagriezto mizu. Tādā gadījumā to ir viegli izmantot gan kā atsvaidzinošu piedevu ūdens glāzē, gan kokteiļos.
