Vistas gaļa ir lielisks olbaltumvielu avots. Viena tasīte sagrieztas vistas filejas satur 43 gramus olbaltumvielu, kas ļauj mums audzēt muskuļu masu un justies spēcīgiem.
Tāpēc arī visi apzināti izvēlas šo populāro gaļu.Tāpat svarīgu lomu, protams, spēlē arī šīs gaļas pieejamā cena.
Taču nesenais Oksfordas zinātnieku pētījums atklāj, ka uz vistas filejām strauji pieaug balto saistaudu joslu skaits un izmēri.
Un kaut gan arī šādu gaļu uzturā lietot esot droši, baltās joslas norāda, ka vistas augušas pārāk ātri, un, iespējams, to audzēšanā izmantoti hormoni.
Šķir nākamo lapu un lasi raksta turpinājumu