Inguna Gulbe prognozē, ka, ņemot vērā paziņoto būtisko dabasgāzes un elektroenerģijas cenu pieaugumu un paaugstinātos darbaspēka izmaksu plānus, jāsecina, ka mēs negaidām mērenu, bet salīdzinoši ātru un šokējošu pārtikas cenu pieaugumu nākotnē un jāņem vērā, ka tas vispār nav normāli, ja patreizējā situācijā skatāmies un cilvēku vidējām algām Latvijā, kā cilvēki vispār tagad izdzīvos?
Lauksaimnieku tirgus veicināšanas centrs informēja, ka augļu un dārzeņu cenas šā gada otrajā ceturksnī ievērojami svārstījās. Lielākais pieaugums otrajā ceturksnī bija kāpostiem, kuru cena pieauga par 89%, no 0,40 eiro par kilogramu šī gada martā līdz 0,75 eiro par kilogramu šī gada jūnijā. Arī burkānu cena ir pieaugusi par 83% – no 0,47 eiro par kilogramu līdz 0,85 eiro par kilogramu, un cukurbiešu cena ir pieaugusi par 77% – no 0,31 eiro par kilogramu līdz 0,55 eiro par kilogramu, kas jau ir ļoti neprātīgi augsts cenu lēciens.
Centrs norādīja, ka lielākais cenu samazinājums otrajā ceturksnī bija importētajiem gurķiem, kuru cenas samazinājās par 70% – no 5,69 eiro par kilogramu līdz 1,71 eiro par kilogramu. Tajā pašā laikā ķiršu cena samazinājās par 64% – no 16,99 eiro kilogramā līdz 6,17 eiro kilogramā, vietējo tomātu cena samazinājās par 48% – no 6,06 eiro kilogramā līdz 3,14 eiro kilogramā, un importēto zemenēm samazinās cenu par 27% -no 7,61 eiro kilogramā līdz 5,48 eiro kilogramā.
Lauksaimnieku tirgus veicināšanas centrs paskaidroja, ka cenu svārstības ietekmē jaunu kultūru ienākšana vai krājumu izsīkšana. Turklāt Tirgus veicināšanas centra apkopotā informācija liecina, ka citronu cena Rīgas lielveikalu ķēdēs gada laikā samazinājās par 25% – no 2,58 eiro par kilogramu līdz 1,93 eiro par kilogramu, bet bumbieru cena samazinājās par 22% – no 1,93 eiro par kilogramu līdz 1,50 eiro par kilogramu. Arī vistas šķēles cena ir samazinājusies par 15% – no 6,73 eiro par kilogramu līdz 5,70 eiro par kilogramu, un cūkgaļas šķiņķa cena ir samazinājusies par 8% – no 6,12 eiro par kilogramu līdz 5,62 eiro par kilogramu.
Gulbe sacīja, ka visā pasaulē ir pieaugušas graudu, eļļas un cukura cenas, kas ir izejvielas daudzu pārtikas produktu ražošanai. Degvielas cenas un konteineru pārvadāšanas izmaksas ir pieaugušas, kas atspoguļojas produktu cenās veikalu plauktos. Viņa arī paskaidroja, ka pagājušā gada beigās cūkgaļas un liellopa gaļas iepirkuma cena visā Eiropā ir ievērojami kritusies, kas joprojām ir redzams gaļas un gaļas produktu cenu krituma kontekstā Latvijas veikalos.